Manter a saúde do coração em dia é sinônimo de mais bem-estar e qualidade de vida.
Deixar de lado o consumo de bebidas alcoólicas e outras bebidas ricas em açúcares e calorias (como refrigerantes e sucos de pacote ou de caixinha) é fundamental para a saúde.
Em substituição a elas, você deve acrescentar à sua rotina o consumo de sucos naturais, que te ajudam a manter uma dieta equilibrada e a ficar hidratado, o que é ainda mais importante no verão.
Saiba como cuidar da sua saúde no verão.
Veja a seguir 6 receitas simples e deliciosas de sucos naturais que fazem bem à saúde do coração.
Sucos saudáveis que fortalecem a saúde do coração
1. Suco de Uva Roxa
A uva roxa é rica em carboidratos, vitaminas A, B e C, cálcio, ferro, fósforo, potássio e flavonoides, que aumentam os níveis de HDL (colesterol bom) e ajudam a evitar o enrijecimento das artérias, o que é ótimo para prevenir infartos.
Além disso, a uva possui outras substâncias antioxidantes, como resveratrol e ácidos fenólicos, que são capazes de dilatar as artérias e melhorar a pressão arterial.
Ingredientes
- 1 kg de uvas roxas;
- Água até cobrir.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 1 kg de uva roxa. Cubra com água e leve ao fogo médio até a uva soltar a casca e se desfazer (demora em média 15 minutos). Deixe esfriar e bata no liquidificador. Coe o suco com uma peneira e sirva.
2. Suco de Frutas Vermelhas
Frutas como morango, framboesa, amora, acerola, jabuticaba, melancia, ameixa e framboesa são ricas em água, sais minerais, substâncias antioxidantes, vitaminas A, C, E e carotenóides.
Estes elementos ajudam a controlar o colesterol, combatem os radicais livres, previnem doenças inflamatórias e auxiliam na dilatação dos vasos sanguíneos, sendo ótimos para diminuir a pressão arterial.
Ingredientes
- 50 gramas de framboesa congelada;
- 150 gramas de morango congelado;
- 1 colher de sopa de chia;
- 20 gramas ou 10 unidades de uva sem caroço;
- 150ml de água.
Modo de Preparo
Bata todas as frutas no liquidificador com água, até ter uma textura cremosa. Acrescente a chia e bata por alguns segundos. Beba em seguida, pois a consistência pode mudar por causa da chia.
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O poder de uma dieta antioxidante e anti-inflamatória na prevenção da saúde do coração.
Coloque mais cor na sua vida e principalmente no seu prato.
3. Suco Verde
O abacate é rico em carotenóides, potássio, vitaminas do complexo B e ácido fólico, nutrientes que melhoram a circulação sanguínea e controlam a pressão arterial. A fruta também é rica em gordura monoinsaturada (ômega 9), capaz de aumentar o colesterol bom e diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
Enquanto a couve é fonte de potássio, cálcio e magnésio, que são ótimos para regular a pressão arterial e o batimento do coração.
Ingredientes
- 1/2 abacate médio maduro;
- Suco de 1 limão;
- 1/2 folha de couve;
- 150 ml de água.
Modo de preparo
Bata no liquidificador os 150 ml de água com o abacate, o suco de limão e a folha de couve. Se necessário, adoce com um pouco de mel ou açúcar mascavo.
4. Suco de Cenoura com Maçã
A cenoura é rica em fibras, vitamina A e em betacaroteno, um poderoso antioxidante. Já a maçã é fonte de vitamina C, antioxidantes e fibras.
Ingredientes
- 2 cenouras picadas sem casca;
- 2 maçãs vermelhas picadas com casca e sem sementes;
- 1/2 copo de água.
Modo de preparo
Descasque, lave a cenoura e pique em pedaços menores. Faça o mesmo com as maçãs, porém mantendo a casca. Bata os dois ingredientes com a água até ficar homogêneo. Coe e sirva com gelo.
5. Suco de Morango com Cenoura
Como mencionei acima, o morango é fonte de sais minerais, substâncias antioxidantes, vitaminas A, C, E e carotenóides. Enquanto a cenoura é rica em licopeno e fibras.
Ingredientes
- 5 morangos;
- 1 cenoura;
- 200 ml de água.
Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
6. Suco Amigo do Coração
Este suco contém diversos ingredientes que ajudam a combater doenças cardíacas.
Ingredientes
- 6 morangos;
- 2 colheres (sopa) rasas de farelo de aveia;
- 2 castanhas-de-caju;
- 2 folhas de alface-crespa;
- 250 ml de água filtrada;
Modo de preparo
Bata no liquidificador o morango, o farelo de aveia, a castanha-de-caju, a alface e a água filtrada, de preferência bem gelada. Depois, se preferir, adoce com mel.
Viu só como é fácil cuidar da saúde do coração com base em uma alimentação saudável e gostosa? Envie este artigo para o seu amigo que também está em busca de mais qualidade de vida.
Dra. Ana Raquel Superbi Vidal
Cardiologia e Ecocardiografia
CRM-MG 54452 | RQE 53096
